【要闻】东莞隐形会所探秘:入会严选身份只接待政商名流

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举行这样的个人会议，短期内看不到明显的回报，但长期来看是有远见的投资。 21世纪什么最高？ 资源整合！ 这些人脉和背后的资源可以合并在一起，今后会产生以几何学倍数成长的能量。 ——私会的常客范先生

现在不是公开吃吗？ 接待政府客人，去酒店太宣传了。 哪个私房菜会不引人注目？ 在外面卖不出去的山珍海味，也可以在那里吃。

——餐厅老板王先生

厚街喜来登酒店的31楼是酒店电梯按钮中的“消失的楼层”。

30楼是总统套房。 从这里换乘另一部电梯，电梯旁边有一块白底黑字的导向板。 向上的箭头引导来客到更楼上，墙上的灯映出四个小字。 “昌明会”。

除了神秘之外，豪华、爱马仕餐具、号称世界上最大的琉璃制品的“九如意”装饰都很少见。 公司、企业、集团副总裁以上的人、银行副行长、医院副院长以上的人国内外重要政治家和政府高官……都是会所欢迎的人。 私会的主们对损益的态度超然，会员带来资源融合，人脉聚集，因此必须做点什么，“都是水进入水路的事件”。 中央《八项规定》制定后，喜来登中华料理店的费用下降了40%。 东莞的私会经历了十年的潜在滋暗长之后，迎来了新的机会。 在政商各界的长袖善舞舞台上，g p s导航很难找到的地方。 要进入这里，必须找到9号和10号中间的月台，就像哈利波特去霍格沃茨魔法学校一样。 我在j.k。 罗琳，第9和第3/4站台是现实和魔法交汇的地方。 在我们城市，会所的入口可能才是。

秘密地点要依靠专家带路。

从外面看不出山露，外壁被致密的竹林包围，狭窄的侧门全天关闭，正门有铁门。

范先生开着座驾奔驰e 200，沿着松山湖中心小学门口的道路一直走，向左转移到了广阔碧绿的公园。 “你到底在哪里？ 这片土地不像啊”，她和朋友被邀请来这里的个人庄园参加宴会，但在松山湖转来转去，犹豫如何找到传说中的俊逸庄园。 然后，园主的另一个朋友尽管已经来了两三次，还是在附近迷路了。

这个导航完全搜索不到的地方在松山湖的园艺博览会中心。 即使找到了园博中心，也在其中迷失了方向。 这里被分成几个园艺企业，种着花草盆栽作物。 放眼望去，被铁丝网隔开的蒜草木遍布，眼前有几条纵横交错的水泥路，不知道通向哪里。

最后在庄园女主人表先生的电话下引导下，他们终于平安到达了。 这个安静的庄园尽管经过多年建设，但很多住在松山湖的人都没听说过。 从外面看不出山露，外壁被致密的竹林包围，狭窄的侧门全天关闭，正门有铁门。 同行的江在松山湖工作了很多年，交往很多的他经过附近说“我以为里面是个小花园”，错过了交往。 到这次为止，被悠扬的音乐声吸引进门后，才知道里面有洞。 绿草如茵的青草地，一直通向希腊式的白墙小楼。 位于草坪两侧的别苑是书房、主题客房和餐厅。 另外，在二十亩园地上，根据地势，错误地建设了池塘、亭台、沙地、果林，简直是独特风格的私家庭园。

和偏安一角的俊逸庄园一样，很多会所都会选择比较秘密的地方。 例如，在位于厚街喜来登酒店的昌明会上，酒店几乎找不到关于该会的宣传手册和广告。 这是酒店老板昌明集团独立经营的机构，不属于喜来登酒店管理，所以酒店内部的人也很少参与。

在喜来登顶层的31楼。 这是酒店的电梯按钮里“消失的楼层”。 就像哈利波特每次去魔法学校，都必须经过普通人看不见的第九号和第三号站台。 要到达这个会所，必须在总统套房所在的30楼换乘另一台专用电梯。 墙旁边有一盏小灯，昏暗的灯照亮了墙上“昌明会”的四个小字，旁边向上的箭头静静地提示着再上楼。 会所的员工说:“通常没有人来，只有熟人带路，才能找到这里。”

除了这些大规模的会所之外，一点也不对外开放的精致的私房菜馆虽然没有被命名为“会所”，但也具备会所的“隐私”性质，可以说是小型的“个人会所”。 在媒体行业做企业品牌宣传的李先生经常和一些合作公司的高层接触，有个朋友带他去了东城的高级私人餐厅，扩大了他的视野。 “在茶叶市场中，外面是卖茶的店，里面有几个包，完全想不到”。 广告业者集团的老总刘先生也被镇上的党委朋友介绍去过万江的私人高级餐厅。 这家私人餐厅的楼下开着卖人参和虫草等高级干货的商店，外人只能看到这是商店。 后面有楼梯的话完全不知道通向二楼的房间。 这个房间里放着一张大圆桌，可以容纳20人吃饭，以东莞当地的水乡菜为主，方法经过精致的改良，依然不失正宗的风味，符合当地政治家和商人的胃口。

另外，也有隐藏在大楼销售楼部的私房菜，被邀请的官员说“最低级别也是党委”，在楼下做葡萄酒生意，楼上举行8席宴会，呼吁各界贤达等，他们也发挥了个人会的功能。

入会不是有钱就能进去的

做钢材生意的商人，有12万日元的现金作为会费，要求成为牡丹会的会员。 会员部经过审查发现这个商人既不是酒店的常客也不是社会名流，纯粹是想在这里认识名流，做生意。 由于其意思太“裸体”，会所拒绝了那个商人的入会申请。

招牌引人注目，降低力量促进销售，是以前流传下来的饮食服务业的招客利器，对这些秘密会议所来说是很大的忌。 会所的经营，使专业大众走了千里之外的“高贵冷艳”路线。

在南城元美路上的名堂汇会上，标榜经营名人书画和潮汕私房菜。 去年12月末开业了，附近的商户大多不知道在这里做什么。 南都记者试图联系采访，但被服务员拒绝了“不营业，不接受采访”。 东城棠心鲍私会以同样的理由拒绝采访。

“这样的地方，走之前要向老板打招呼。 否则接待和外人都不进去”，从事葡萄酒生意的萧先生曾被邀请参加座上宾，他解释说“这里面是老板用来招待自己朋友的地方，交往的是熟人，不想变得那么复杂”。 上司自己的人脉，建立了平台，他的社交界决定了进出其中的客人的水平和圈子，一般是各行业的高级人员和政府官员。

有点专业的会所还制定了很多审查机构，严格关闭了。 嘉华酒店牡丹会以入会费为12万元，无形设置门槛，过滤了一部分不符合“资质”的人。 该会员的评选标准是:“酒店重要商务客户的ceo、公司界、金融界、情报界名人或社会名流、公司、企业、集团副总裁以上的人。 银行副行长、医院副院长以上的人国内外重要政治家和政府高官……旅行社和旅游局的高层等。

牡丹会的员工说，为了保证会员身份可靠，除了验证申请人的书面资料外，会员部和财务部还秘密访问。 “假装作为客户去公司，看看具体的经营状况”但是，越来越多的情况下，为了进入个人会，朋友推荐的成功率很高。 “我们会员的身份决定了。 他的朋友也是差不多的水平”，牡丹会销售经理张绪说。

即使想拿钱弄坏会议所的大门，也不一定有效果。 做钢材生意的商人，有12万日元的现金作为会费，要求成为牡丹会的会员。 会员部经过审查发现这个商人既不是酒店的常客也不是社会名流，纯粹是想在这里认识名流，做生意。 由于其意思太“裸体”，会所拒绝了那个商人的入会申请。

这种情况并非孤例，莞籍香港商王浩仁是“中国富豪会”的创始人，要参加富豪会需要购买38万元的会员，现在吸收了200多名会员。 他也收到过东莞老板的入会申请，“我们会开很多酒会。 穿着西装打着领带出席，我讨厌亿万当地老板。 他说他可以开几倍的会费，但不正装。 ”。 最后王浩仁还在那之外谢绝了。

制造成本是“餐具都是爱马仕”

媒体行业知情人士秦先生说，在这种只有几间房间的小公司里，每年的房租加上各种费用需要600万元的支出。 但是，老板豪言壮语说:“古董里面的东西不止这些。”

“白玉为堂金造马，珍珠如土金如铁”，是很多人在私人会议室内傲慢奢侈的美丽想象。 在东城棠心鲍个人会吃饭的欧阳先生惊讶地说:“里面连餐具都有爱马仕。” 从南都记者访问的几个会址来看，建立会址确实投资不高，表现出的风格也因创立者的审美宗旨而异。

牡丹会的个人会建在数亿元的厚街嘉华酒店。 和昌明会一样，位于酒店最高的地方。 47-53层，占地7层，13000平方米，是东莞整体规模大、设施最完善的会。 两个会所都采用了大幅度落地的玻璃窗设计，放眼望去，整个厚城市都在眼前展开。 牡丹会的员工说:“客人们有时在这里看地，在这里，指着那里，围着那里。” 站在这里对着窗户远眺，有君临天下指向江山的豪爽脾气。 这种对大气的追求也体现在会所空之间的布局上。 只有浴室才能跳华尔兹舞。 其中也有专用的spa池，有足够多的身体在内部转一圈。

会所的装修风格与业主的喜好密切相关，牡丹会上到处都是琉璃器皿，酒店员工介绍说“因为我喜欢大老板”。 酒店的大厅里也摆放着被称为世界最大的琉璃制品“九如意”，老板的嗜好很明显。 另外，一点装饰品上涂着18k的金粉，表示富贵。

这种气派的装修风格是很多东莞老板共同的审美爱好，在南城金牌饭局和东城品酒轩酒菜的装饰上，流光溢彩的金雕花是不能少的。 而且，在名堂会的个人会上，陈列着名人的书画和酸枝赤木的仿造家具等。 这也是因为会的主人评价书画，玩古董。

媒体行业知情人士秦先生说，在这种只有几间房间的小公司里，每年的房租加上各种费用需要600万元的支出。 但是，老板豪言壮语说:“古董里面的东西不止这些。” 其他个人会也发现，几乎无处不在的大理石墙面、复杂的水晶吊灯、必备拉菲、茅台的个人酒窖都需要费用。

但是，并非所有的会所都是这样的浮华风格，来自深圳的设计师夫妇创建的俊逸庄园，在造景时营造自然宜人的田园风景，表现出卓尔不群的气质。 门墙上漂浮着藤蔓，夏夜躺在露台上的藤椅上，吃着园子里出现的芭蕉、石榴，看着一轮半的月亮升起，真是难得的乐趣。 室内装饰不是追求鲜艳豪华，而是故意做旧的。 例如，门口的立灯、台座是古代的侍女石雕，通过火红的灯罩投射出的暗黄色的灯光洒在古风的灰色石雕上，遮住了穿越历史的魅力光晕。

庄园二十亩园地，每年光房租就要几十万元。 而且建造这个庄园所需的费用，主人泄露了“投的钱可以在深圳买别墅”，大约有数千万人。 来这里的范先生是南城企业的老总，对南都记者说:“东莞的有钱人很多，但有钱人很有品味。” “朋友也买了山头。 也可以做果园和池塘，在里面吃饭和休闲，最多是“农家乐”。 没有这个高的地方”。

高级饮食店“走私的乌龟数万只”

棠心鲍私会刚开业时，店内展出了“镇店之宝”——“鲍山”，这款人民币400万美元的极品鲍尤为引人注目。

第一次来俊逸庄园的江先生这样叹息说:“在这里招待，什么事件都解决了。” 由于工作需要，他总是有接待任务，几年来松山湖餐厅几乎吃不下，一直担心找不到新的据点，直到惊喜发现这个秘密私会。 他急忙向经理寻求联系方法，预约了饭菜。

口欲，人的大欲是杨，饮食当然是这些个人会不可缺少的服务之一。 说到舌尖高端的费用，做工程生意的王先生有发言权。 他曾经交际很多，和政商各界人士一起吃了很多宴会。 一位长安酒店老板请领导吃饭，席间开了一瓶叫十几万的酒，结果有多好吃，他说不出来。 “那么贵，大家都说好吃，我也只能说一起好吃”。 他还吃过全龟宴，据说乌龟是特意从越南走私来的，至今也没忘记“一只至少几万元，(味道)真的很棒”。

棠心鲍私会刚开业时，店内展出了“镇店之宝”——“鲍山”，这款人民币400万美元的极品鲍尤为引人注目。 在个人会的费用一定这么高吗？ 根据宴会的对象而不同，“请叫领导来。 普通的商务邀请不一定那么贵”，王先生陈述了内情。

这些饮食的“步价”平均每人300元，最高的根据食材和酒水的不同而不同，没有上限。 从南都记者访问当地的9个个人会来看，不开拉菲和路易13这样的名酒，也不吃金龟、鱼翅、鹿茸等稀有高级食材，通常人均3500元左右，与北京的人均数千元的个人会相比，是“亲和力”

这些私人会议可以吃什么？

俊逸庄园的女主人根据四季的节令安排饮食主题。 比如，前两周正好是一年一次荔枝菌上市的季节，一年只有一周就能吃到这种珍贵的蘑菇。 女主人做了“荔枝宴”。 这周是松茸上市的时期，届时还会举行“松茸宴”。 主人心情不好的话，有时会在盘子上“下笔”，制作可以吃的书法作品。 来各自吃饭的人不由得拿出手机激烈地拍摄。

据南都记者介绍，许多餐厅都打着特色卡片，推出餐桌上的“高级定制”服务。 由于一般不开放，大部分会址只有几间房间。 一部分即使只有一个房间，一天也只能开一个座位。 你必须提前一两天预约。 只要告诉厨师多少人吃饭，喜欢中国菜，喜欢西餐，什么忌日等，第二天就可以提供“根据需求定制”的宴会。

而且，出品料理也需要其他家没有的特色绝技。 比如，黑松露在一部分餐厅也可以吃，但方法不讲究，比如粗略涮锅，松露的风味就消失了，形状就变了。 牡丹会的星主厨知道欧洲古法炮制，把松露泡在橄榄油里，不漏香味，有时用勺子泡松露浓香的橄榄油，只拿一块松露装饰，夺走灵魂很好吃。

另外河豚味道很美，但多炖几个小时，毒性完全逼近就可以吃。 在南城一家只接待私宴的餐厅里，商店把它做成生鱼片，不经过烹调直接进口，不仅无毒，还能大吃河豚的美味。 另外，在一些私人餐厅，想在进口的三文鱼子酱和客厅里品尝难找的山珍“野味”的人也可以通过特别的渠道找到。

经营密码不谋利益而注重人脉

东莞城葡萄酒私会老板万先生陈述了另一个理由。 这样开了几家桌子餐厅，没有盈利。 “收支平衡，不要亏钱。 第一，建立平台”。

除了饮食，设在星级酒店的个人会，功能和设施更完善。 牡丹会的会员可以在会所的私家spa室按摩，在高高的台球厅打球，在读书室和会议室随时使用。 其中还特别召开了包括司机在内的家人可以入住的复式客房。 所有在五星级酒店可以享受的服务都可以在这里提供。

通常，五星级酒店不允许开设的棋牌室在个人会上很常见。 “有些老板喜欢打麻将，但星级酒店为了保护企业的形象，通常不允许卷入赌博等丑闻中。 但是，在比较私人的个人会上，这是没有必要担心的”，资深餐厅业者东莞君源白金曼酒店的企业品牌经理王振烨说。

投入这么多钱苦心经营个人会，是由巨额利润驱动的吗？ 其实并非如此，据相关人士杨先生介绍，起算名堂汇的运营价格，“包括原材料、酒、人工费在内，合计每年需要600万日元左右”。 这个数字乍一看听起来不小，但比在外面使用节约很多。 万科也在水泸山的豪宅盘建了翡翠汇私会，第一次用来招待搭档。 东莞万科助理社长高骏说:“反正接待，在自己那里吃一定很划算。”

除了节约招待价格，莞城葡萄酒个人会的老板万先生还说了一个理由。 这样开了几家餐馆，不盈利，“收支平衡，不要亏钱。 第一，建立平台”。 俊逸庄园的女主人表每周都开私人食堂，邀请各路朋友参加这个派对，有些人从深圳、上海北京等地远道而来。 饭局有时会“转战”台湾、上海等地，被称为“流动盛宴”。

饭局的上宾一般是设计师、导演、公司老板、政府官员、金融界人士等。 表先生说:“我们首先是接待兴趣相投的朋友。 不要总是谈论赚钱的方法。 ”。 关于民间会所如何盈利的问题，她说:“前期进行了相当大的投资，但打开了。 无论是路线还是资源，都是水进入水路”，有留学随意的达观。

第一次来俊逸庄园的范先生也是私会的常客，在商海多年沉浮的她，可以领悟到私会背后的经营密码。 “短期内看不到明显的回报，但长期来看是有远见的投资。 21世纪什么最高？ 资源整合！ 这些人脉和背后的资源可以合并在一起，今后会产生以几何学倍数成长的能量。 她知道他们四五年前就已经开始建设这个庄园了，心里暗暗称赞“结构不一般”。

《八项规定》召开私会的春天？

中央反腐败“八项规定”颁布后，控制柜台上的奢侈风，这个东莞喜登酒店销售部长程文篪深深体会到“中华料理店的费用减少了40%左右”。 但是，必要的接待是必不可少的。 这给个人会的迅速发展带来了“小阳春”。

从去年年末开始，做餐厅生意的小王开始频繁地听说“几个朋友在哪里开了会所”，突然个人所就像雨后春笋一样增加了。 中央反腐败“八项规定”颁布后，控制柜台上的奢侈风，这个东莞喜登酒店销售部长程文篪深深体会到“中华料理店的费用减少了40%左右”。 但是，必要的接待是必不可少的。 这给个人会的迅速发展带来了“小阳春”。

“现在不是公开吃吗？ 接待政府客人的话，太宣传要去酒店了，哪个闺蜜料理会不引人注目？ ’小王深知理由。 “在那里鲍鱼、龙虾和原材料都可以控制。 在外面卖不出去的山海味道，也可以在那里吃。 自己的地方更灵活啊”。

说到私人会所的吉利，可以追溯到十几年前。 “当时东莞经济发展迅速，社会交流活动也越来越频繁。 随着这些高端商业集团的诞生，东莞的个人会也开始发芽了。 最初的会所是当时繁荣的酒店业的衍生品。 ”。 程文琦说，2003年，本土公司昌明集团作为业主，在建设厚街第一家五星级酒店喜来登时，在其中预订了一层作为个人会。 然后兴起的是厚街富盈酒店会所、海悦花园酒店会所等。

很快，他们就会被后起之秀，嘉华酒店的牡丹赶超。 自2008年成立以来，立即拥有近1000个高端会员，会员数在全国个人会议所名列前茅。 嘉华酒店相关负责人介绍说，会所正在以连锁形式扩大，“我们的会员可以在嘉华、厚街国际和惠州嘉华享受个人会所服务，将来开的4家酒店中也有专属会所。”

面对最近陆续出现的个人会，中国富豪会主席王浩仁有自己的意见，他在微博上写道:“除了最近广州，其他地方的开发者包括东莞、深圳、韶关、海口、南宁和北京，分别希望我们合作创建高端个人会。 游艇和个人会的倾向真的快得喘不过气来。 ”。

王浩仁现在做香槟和游艇等奢侈品的生意，但也经常出入香港和海外的私会。 东莞乃至华南地区的私会在他看来提供的服务和设施似乎没有达到“顶级”会的标准。 “有些富豪在国内很能吃，但去海外就不好了。 例如，有些上司暂时在海外开会。 如果你给我打电话，我们可以安排最好的写字楼会议室，雇翻译。 他一到，一切准备好了，马上就可以开会了。 ”。 另外，他们有时安排私人飞机去日本看f1，或者参加一流高级奢侈企业品牌举办的派对等高端社团活动。

为富豪会在东莞物色固定会也是王浩仁的下一个目标。 “今后我们将和别人合作，在虎门港的沙田开发投资108亿元的大项目”。 王浩仁说，这个项目除了个人会外，还将引进英国伊顿公学、马术俱乐部、游艇会、直升机4s店、航空空俱乐部等。

现在这个项目的初步计划图完成了，从图上看帆状的大楼站在港湾边，周围被别墅区包围，远处是游艇码头。 王浩仁指着设计图说:“今后从广州深圳来，直升机可以直接停在这里潜水和打高尔夫，很方便。”

(根据一些回答者的要求隐藏全名)

高级会所

隐匿性

在喜来登顶层的31楼。 这是酒店的电梯按钮里“消失的楼层”。 就像哈利波特每次去魔法学校，都必须经过普通人看不见的第九号和第三号站台。 要到达这个会所，必须在总统套房所在的30楼换乘另一台专用电梯。 墙旁边有一盏小灯，昏暗的灯照亮了墙上“昌明会”的四个小字，旁边向上的箭头静静地提示着再上楼。

高阈值

嘉华酒店牡丹会入会金12万元。 该会会员的评选标准是:“酒店重要商务客户的ceo、公司界、金融界、情报界知名人士或社会名流、公司、企业、集团副总裁以上的人。 银行副行长、医院副院长以上的人国内外重要政治家和政府高官……旅行社和旅游局的高层等。 牡丹会的员工说，为了保证会员身份可靠，除了验证申请人的书面资料外，会员部和财务部还秘密访问。

超奢侈

牡丹会个人会建设在投资数亿元的厚街嘉华大酒店，位于酒店最高处，47-53层，占地7层，13000平方米，是全东莞规模大、设施最完善的会所。 两个会所都采用了大幅度落地的玻璃窗设计，放眼望去，整个厚城市都在眼前展开。 牡丹会的员工说:“客人们有时在这里看地，在这里，指着那里，围着那里。” 站在这里对着窗户远眺，有君临天下指向江山的豪爽脾气。

02-04版统一:王勇幸饶宏采录:南都记者陈静实习生刘佳宜汪哲颖摄影:南都记者刘媚陈静