【要闻】李锦记蒜蓉辣椒酱用酱心得

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李锦记蒜蓉辣椒酱我妻子很喜欢，所以家里和办公室都准备好了她。 这个又甜又辣的辣椒酱，喜欢孩子、女性、老年人，不会对我这种喜欢辣的人上瘾。 李锦记什么时候开一点辣辣椒酱？

2号试吃员郭鹏，30岁，销售员

打开瓶盖，辣酱的颜色非常鲜艳，有浓大蒜的香味。 我是外表协会的，这种形式能让我有一口冲动。 我用筷子选了一点，味道有点甜，咸度正好，是典型的南方辣酱。 这种辣酱适合炒面、鸡蛋牛杂等小吃，以及清蒸鲈鱼、辣鸡翅、鱼茄子等甜食。

3号试吃员利文，32岁，商业工作人员

我非常喜欢辣，在贵州、湖南、江西、四川、泰国、新加坡、兰州、香港、印度、西安、越南等地购买过当地产的辣椒酱，可以说吃辣椒酱有一些发言权。 李锦记蒜蓉辣椒酱可以说是本人吃过的最好吃的辣椒酱。 香味浓，不辣，喜欢辣，但特别适合辣的人。 很好吃，特别是汤面、水饺时采用它佐餐的味道一流。 尝尝李锦记蒜蓉辣椒酱后中毒了，去超市买了一下，价格是23- 25元，在新加坡买人民币是18元，我觉得香港更便宜。

4号试吃员梁哲，27岁，秘密秘密

这蒜蓉辣椒酱适合广东人的口味，不辣。 混合蒜蓉，味道有点甜，喜欢，家庭需要。 我平时喜欢做蒜蓉辣鸡翅。 把鸡翅和调味料混合后在冰箱里过夜。 第二天在烤箱里烤。 香味很好，老年人孩子们喜欢吃。 每次都选李锦记蒜蓉辣椒酱。 我们的房子用了很多年了。 大蒜味浓，辣味新鲜，炒面、煮面好，方便，放心，今后也会一直使用。

5号试吃员李武军，66岁，退休人员

李锦记的油耗和x o都吃了，小辣椒是第一次吃。 这个辣椒酱大蒜香味浓郁，辣味新鲜，一放进嘴里就软。 不像桂林辣椒酱那样硬，而是有点酸味，能发出食材本来的美味。 不像指辣椒、灯笼青椒的辣椒酱那么辣，大致适合不怎么吃辣的人的嘴。 对湘川云贵的人来说可能不能说是辣椒酱吧。 面条是最好的，基本上不需要其他酱。 炒蛤蜊、鱿鱼等海鲜味道很好！ 迄今为止只尝试了几种方法，其他方法还在探索中。

整理:南都记者周佩文

(原标题:李锦记蒜蓉辣椒酱用酱心得)