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本报报道橄榄油素有“液体黄金”的美称，也有美容效果，是理想的烹饪用油。 晚报便民服务联盟推出特级初榨橄榄油，规格1000毫升×2桶，原价370元，市民拨打96333热线参与团购活动享受8折优惠，享受免费快递服务。
专家说，特级初榨橄榄油可以使食物味道更好。 与草本植物油不同，橄榄油由于抗氧性能和高不饱和脂肪酸含量，化学结构在高温下也很稳定。 普通食用油的情况下，油温超过烟点时，油和脂肪的化学结构发生变化，产生致癌物质。 橄榄油的烟点高达240-270℃，远高于其他常用食用油的烟点值，因此橄榄油不变质，是最适合油炸的食用油。 橄榄油也适合烘焙面包、甜点。
(原标题: 2折团购橄榄油)
标题：【要闻】8折团购橄榄油
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